Instructies:
-
Bereid de bloemkool voor:
- Verwarm de oven voor tot 220 °C (425 °F).
- Was de bloemkool grondig en verwijder de bladeren.
- Snijd in middelgrote roosjes.
-
Bereid de kruiden voor:
- Meng in een grote kom de olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en zwarte peper.
- Goed mengen tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
-
Bedek de bloemkool:
- Voeg de bloemkoolroosjes toe aan de kom.
- Meng voorzichtig zodat alle bloemkoolroosjes gelijkmatig bedekt zijn met het gekruide oliemengsel.
-
Om de bloemkool te roosteren:
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de bloemkoolroosjes in een enkele laag over een bakplaat.
- Rooster ze 25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven.
- Roer halverwege het bakproces voorzichtig door om gelijkmatige bruining te garanderen.
-
Dienen:
- Haal ze uit de oven zodra ze goudbruin en knapperig zijn.
- Laat het iets afkoelen voordat u het serveert.
Geniet van je knapperige geroosterde bloemkool!
