Was de citroenen grondig en snijd ze in stukjes (schillen is niet nodig).
Pel de knoflookteentjes.
Doe de knoflook, citroenen en gember in een blender en mix tot een gladde massa.
Giet het mengsel in een steelpan en voeg de 2 liter water toe.
Breng aan de kook en laat vervolgens ongeveer 10 minuten sudderen op laag vuur.
Filter de vloeistof en laat deze afkoelen.
Voeg de honing pas toe als de drank lauw is (nooit koken, om de gunstige enzymen niet te vernietigen).
Giet het mengsel in een glazen fles en bewaar het in de koelkast.
Serveer- en bewaartips:
Drink gedurende 3 weken elke ochtend één glas (100 ml) van deze drank op een lege maag.
Neem een week pauze en herhaal de cyclus.
Het kan maximaal 10 dagen in de koelkast bewaard worden in een goed afgesloten fles.
Goed schudden voor elk gebruik.
Varianten:
Om verder te lezen, klik hieronder op (VOLGENDE)!
