Voeg de maïs, het ei en de lente-uitjes toe aan de dressing. Meng voorzichtig zodat alles gelijkmatig bedekt is.
Stap 4: Breng op smaak en serveer.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel een scheutje citroensap. Bestrooi voor het serveren met extra lente-uitjes.
Pro-tips
Laat de salade 20-30 minuten in de koelkast staan zodat de smaken zich kunnen mengen.
Voor een lichtere variant kun je een deel van de mayonaise vervangen door yoghurt.
Een beetje Dijonmosterd kan extra karakter toevoegen.
Serveersuggestie
Serveer met gegrild vlees, kip of vis. Ook heerlijk in sandwiches, wraps of als onderdeel van een buffet.
Om de volledige kooktijd te bekijken, ga naar de volgende pagina of klik op de knop ‘Openen’ (>) – en vergeet niet om het te DELEN met je Facebook-vrienden!
Voor de volledige kooktijden ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop ‘Openen’ (>), en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebook-vrienden.
