- antioxidanten
- ontstekingsremmend
- neuroprotectief
Aangezien maculadegeneratie verband houdt met oxidatieve stress en ontsteking van het netvlies, kunnen deze mechanismen de potentiële voordelen van saffraan verklaren.
Sommige onderzoekers veronderstellen dat saffraan mogelijk:
- oxidatieve schade in netvliescellen verminderen
- de reactie van fotoreceptoren op licht verbeteren
- bescherm de maculafunctie
- Houd de intraoculaire druk onder controle en voorkom zo glaucoom.
Maar het precieze mechanisme is nog niet volledig begrepen.