Oh mijn God! Ik ben al jaren op zoek naar dit recept. Mijn moeder maakte ze vroeger altijd, en ik ben haar recept kwijtgeraakt. Heel erg bedankt! Ze noemde ze altijd “Magische Cake”. Hier is het complete recept.

Ingrediënten:

• 4 eieren op kamertemperatuur

• 200 g roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia)

• 100 g kristalsuiker

• 120 g 00 bloem

• 1 zakje bakpoeder (16 g)

• 1 eetlepel vers citroensap

• 1 theelepel vanille-extract

• Poedersuiker voor decoratie

   

  Zie het vervolg op de volgende pagina.

  Next »