Ik ben chef-kok en gebruik mijn airfryer dagelijks: hier zijn 7 makkelijke recepten om na te maken.

Waarom zijn chefs zo dol op de airfryer?

De airfryer, lange tijd voorbehouden aan liefhebbers van olievrije friet, heeft zich inmiddels ontpopt tot een echt veelzijdig keukenapparaat. Tijdbesparend, gelijkmatige bereiding, makkelijk schoon te maken… Voor Aefa Mulholland, een gerenommeerde chef-kok met ervaring in keukens van Sydney tot Toronto, is de airfryer een onmisbare bondgenoot geworden. Haar favoriete model?