Ingrediënten (voor 1 grote portie)
: 1 grote, rijpe maar stevige banaan.
3 bolletjes ijs: (vanille, chocolade, aardbei).
Sauzen: 3 el chocoladesaus, 2 el aardbeiensaus.
Toppings: Slagroom, 2 el gehakte walnoten of pinda’s, gekleurde hagelslag of chocoladeschilfers, 3 maraschino kersen.
Optioneel: 1 wafeltje ter decoratie.
Zelfgemaakte chocoladesaus (optioneel, maar sterk aanbevolen):
60 ml cacaopoeder, 60 ml suiker, 80 ml melk, 1 el boter, een scheutje vanille-extract. Bereiding
: Doe alle ingrediënten in een kleine steelpan op laag vuur en roer tot de saus glanzend en licht ingedikt is.
De rest vindt u op de volgende pagina.
