Chiazaad bestaat al millennia, maar velen van jullie hebben er nog nooit van gehoord. Het werd voor het eerst genoemd door de Azteken, als een voedsel dat werd gebruikt als medicijn en bij religieuze ceremonies.
Dit zaad is extreem rijk aan omega-3-vetzuren, eiwitten, vezels, antioxidanten, mineralen en vitaminen. Het regenereert effectief de huid, verbrandt vet, bevordert de spijsvertering en versterkt het lichaam.
Voedingsdeskundigen bevelen het gebruik ervan aan bij een verzwakt lichaam en gebrek aan energie, en het wordt veel gebruikt door sporters.
Chiazaad bevat ook 37% vezels, wat de darmwerking stimuleert. Een dieet gebaseerd op deze zaden is daarom een perfecte manier om darmkanker te voorkomen.
We geven je verschillende goede redenen om dagelijks chiazaad te consumeren: