Suikerspintaart: een speelse traktatie voor elke feestelijke gelegenheid

Editoron

Suikerspintaart is het perfecte dessert om een ​​vleugje nostalgie en magie aan tafel te brengen. Dit pastelkleurige meesterwerk combineert de lichte, luchtige smaak van gesponnen suiker met de zachte textuur van een klassieke laagjestaart. Perfect voor verjaardagen of zomerfeestjes, het is net zo mooi om te zien als dat het heerlijk smaakt  🍭.

Ingrediënten voor een perfecte suikerspintaart

  • 2 1/2 kopjes universeel meel
  • 1 1/2 kopjes kristalsuiker
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • ½ theelepel zout
  • ¾ kopje ongezouten boter, zacht
  • 3 grote eiwitten
  • 1 kopje volle melk
  • 2 theelepels suikerspinextract
  • roze en blauwe gel voedselkleurstof
  • Voor de glazuur:  2 kopjes ongezouten boter, 4 kopjes poedersuiker, 2 eetlepels slagroom en een beetje suikerspinextract.
Next »